| 发明名称 |
A METHOD FOR PREVENTING CHEESE PARTICLES FROM CLUMPING WHEN DEFROSTED AFTER BEING QUICK FROZEN BY ADDING MOISTURE AND AN ANTI-CAKING AGENT |
| 摘要 |
|
| 申请公布号 |
NZ329523(A) |
申请公布日期 |
1999.06.29 |
| 申请号 |
NZ19970329523 |
申请日期 |
1997.12.24 |
| 申请人 |
THE GRATED CHEESE COMPANY LTD |
发明人 |
SMITH, MALYON MCCREA |
| 分类号 |
A23C19/086;A23C19/097;(IPC1-7):A23L3/37;A23C19/16;A23P1/04;A23P1/08 |
主分类号 |
A23C19/086 |
| 代理机构 |
|
代理人 |
|
| 主权项 |
|
| 地址 |
|
