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Die Erfindung betrifft Vorrichtungen zum Zentrifugieren von viskosen Fluiden, insbesondere viskosen Kunststoffschmelzen, bzw. eine Schervorrichtung und ein Verfahren zum Scheren von viskosen Fluiden, insbesondere viskosen Kunststoffschmelzen, wobei die Viskosität des Fluids durch mechanische Beanspruchung vor der Zentrifugierstufe in einer Schervorrichtung (30) erheblich herabgesetzt wird, um ein wirtschaftliches Zentrifugieren von viskosen Fluiden zu ermöglichen. Das Fluid wird zur Viskositätsverminderung einer Scherbeanspruchung zwischen einem rotierenden Innenteil (31) und einem feststehenden Aussenteil (32) in einem Scherkanal (33) innerhalb der Schervorrichtung (30) ausgesetzt, um eine wirtschaftliche Aussonderung von Verunreinigungen des hochviskosen Fluids in der Zentrifugierstufe (54) zu ermöglichen, wobei Verunreinigungen des Fluids in der Zentrifugierstufe (54) mit Hilfe der Zentrifugalkraft durch eine Förderschnecke (51) entgegen der Fliessrichtung des gereinigten Fluids am Zentrifugenmantel (57) entlang aus der Zentrifugiervorrichtung abtransportiert werden.
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