发明名称 银杏啤酒
摘要 本发明属于食品技术领域,是一种银杏啤酒的配方。其技术特点是:将啤酒和银杏叶提取物按适当比例混合均匀,即:每升啤酒中添加10mg银杏叶提取物。本发明银杏啤酒,除具有啤酒的营养价值及口味外,还具有改善脑的营养,改善微血管循环、降低血清胆固醇及降血压的功能。
申请公布号 CN1041842C 申请公布日期 1999.01.27
申请号 CN93115245.3 申请日期 1993.12.03
申请人 山东华凌啤酒厂 发明人 陈晓春;朱连福;彭守光
分类号 C12C5/02;A61K35/78 主分类号 C12C5/02
代理机构 山东省专利事务所 代理人 宋永丽
主权项 1、银杏啤酒,其特征在于:每升啤酒中添加3~85mg银杏提取物。
地址 276100山东省郯城县郯东路88号