发明名称 LOW CALORIE, PALATABLE FIBER-CONTAINING, SUGAR SUBSTITUTE
摘要 A low calorie, palatable fiber-containing, sugar substitute suitable for use as a substitute for table sugar and in the preparation of baked foods and other prepared solid and semi-solid comestibles is provided.
申请公布号 WO9849905(A2) 申请公布日期 1998.11.12
申请号 WO1998US06473 申请日期 1998.03.31
申请人 MCNEIL-PPC INC. 发明人 BARNDT, RICHARD, L.;LIAO, SHYHYUAN;MERKEL, CAROLYN, M.;CHAPELLO, WILLIAM, J.;NAVIA, JUAN, L.
分类号 A21D2/18;A21D13/06;A21D13/08;A23G3/00;A23G3/34;A23G3/38;A23G3/42;A23G9/32;A23G9/34;A23G9/52;A23L1/236;A23L1/308 主分类号 A21D2/18
代理机构 代理人
主权项
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