发明名称 |
LOW CALORIE, PALATABLE FIBER-CONTAINING, SUGAR SUBSTITUTE |
摘要 |
A low calorie, palatable fiber-containing, sugar substitute suitable for use as a substitute for table sugar and in the preparation of baked foods and other prepared solid and semi-solid comestibles is provided. |
申请公布号 |
WO9849905(A2) |
申请公布日期 |
1998.11.12 |
申请号 |
WO1998US06473 |
申请日期 |
1998.03.31 |
申请人 |
MCNEIL-PPC INC. |
发明人 |
BARNDT, RICHARD, L.;LIAO, SHYHYUAN;MERKEL, CAROLYN, M.;CHAPELLO, WILLIAM, J.;NAVIA, JUAN, L. |
分类号 |
A21D2/18;A21D13/06;A21D13/08;A23G3/00;A23G3/34;A23G3/38;A23G3/42;A23G9/32;A23G9/34;A23G9/52;A23L1/236;A23L1/308 |
主分类号 |
A21D2/18 |
代理机构 |
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代理人 |
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主权项 |
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地址 |
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