一种具有清暑益气作用的绿色饮料——香麒茶及其研制

摘要

本发明是将天然药食两用植物香薷配合党参经提取原汁、浓缩、过滤、层析等制备方法,而得到一种清暑益气止渴作用的低糖型夏季饮品。由于采用合理的配比及制作工艺,解决了饮品色素和香气稳定、杂质分离等问题,获得口感清爽,咽部甜润、贮存期长等效果。克服了当前市场上水质饮料,水乳混合饮料、果汁饮料、碳酸饮料等的弱点,不但保留了香薷天然的色香味特征,而且具备调节生理机能增进营养等综合效应的适宜各类人群饮用的新型饮料。

主权项

1、清暑益气天然植物饮料，其特征在于采用的原料香薷、党参，其组份的重量比为：香薷1％、党参(0.5％(1∶0.5)。