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LA INVENCION SE REFIERE A UN PROCEDIMIENTO PARA HACER ZUMOS A PARTIR DE UVAS, FRUTA O UN MATERIAL DE PRENSADO SIMILAR, EN EL QUE SE HA PREVISTO CONFORME A LA INVENCION QUE EL MATERIAL DE PRENSADO SE COMPRIMA REPETIDAMENTE Y A INTERVALOS DE TIEMPO EN UNAS CARGAS NO MEZCLADAS. LA INVENCION SE REFIERE TAMBIEN A UNA EXPRIMIDORA (1), EN ESPECIAL UNA EXPRIMIDORA DE VINO O FRUTA CON UN TAMBOR DE PRENSADO O UN RECIPIENTE DE PRENSADO (2) SIMILAR, QUE MUESTRA POR SUS PAREDES LONGITUDINALES RANURAS, ORIFICIOS O ABERTURAS DE PASO SIMILARES Y QUE TIENE UNA PLACA DE AVANCE O UN ELEMENTO DE AVANCE (4) SIMILAR, EL CUAL PUEDE DESPLAZARSE POR EL INTERIOR DEL RECIPIENTE DE PRENSADO EN SU DIRECCION LONGITUDINAL, TENIENDO EL RECIPIENTE DE PRENSADO (2) AL MENOS UNA ABERTURA DE ORUJO O EXPULSION DISPUESTA EN LA DIRECCION DE AVANCE DELANTE DEL ELEMENTO DE AVANCE (4) Y ESTANDO PREVISTO EN EL INTERIOR DEL RECIPIENTE, ENTRE EL ELEMENTO DE AVANCE (4) Y LA ABERTURA DE EXPULSION, AL MENOS UN TUBO FLEXIBLE DE PRENSADO ENSANCHABLE O UN CUERPO DE ENSANCHAMIENTO SIMILAR. LA CARACTERISTICA DE LA EXPRIMIDORA CONFORME A LA INVENCION ES QUE LA PLACA DE AVANCE O EL ELEMENTO DE AVANCE (4) SIMILAR MUESTRA, AL MENOS EN SU ZONA QUE IMPULSA EL MATERIAL DE PRENSADO, RANURAS, ORIFICIOS O ABERTURAS DE PASO (3) SIMILARES. POR MEDIO DE ESTO SE AUMENTA LA SUPERFICIE DE DESCARGA DEL ZUMO EN RELACION AL VOLUMEN DE LAS UVAS, DE TAL FORMA QUE LA EXPRIMIDORA (1) CONFORME A LA INVENCION ESTA CARACTERIZADA POR UNA ELEVADA POTENCIA Y CALIDAD DEL ZUMO ASI COMO POR UN CONTENIDO MUY REDUCIDO DE POSOS.
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