发明名称 一种杏仁味花生米及其制备方法
摘要 本发明涉及一种杏仁味花生米及其制备方法,它主要以花生米为主料,辅以盐、杏仁油等经浸泡、脱衣、加水、煮熟、调拌、包装而成,它经济实惠,风味独特,清脆可口,在原有花生米的口味中带有杏仁味,满足了众口之需,丰富了花生米市场。
申请公布号 CN1178086A 申请公布日期 1998.04.08
申请号 CN97119131.X 申请日期 1997.10.14
申请人 张仰明 发明人 张仰明
分类号 A23L1/36 主分类号 A23L1/36
代理机构 代理人
主权项 1、一种杏仁味花生米,它主要以花生米为主料,辅以盐、杏仁油等经浸泡、脱衣、加水、煮熟、调拌、包装而成,其特征在于:原料的重量份数比为: 熟花生米 45000-55000克 盐 1800-2200克 杏仁油 8-12克。
地址 274707山东省郓城县五界首乡张寨村