发明名称 太阳可乐及其制备工艺
摘要 本发明公开了一种太阳可乐饮料及其制备方法,筛选天然植物提取物制成,对人体有明显的保健作用。组分由中华猕猴桃、无花果、人参、熟地、葛根和可乐香精,保持普通可乐的特点外,还具有猕猴桃、无花果和人参特有的营养成分,其中维生素C、A含量较多,化学成分还含有黄酮类大豆甙、大豆素-7-葡萄糖甙、梓醇等化合物,对人体循环系统能调解,如强心、降血压、降血糖。具有生血、养肝补肾、抗疲劳等保健功能,对于食欲不振、神经衰弱、乏力疲倦、烦躁口渴等症状有一定调解、改善作用。天然果香味,是一种高档次营养保健可乐。
申请公布号 CN1171212A 申请公布日期 1998.01.28
申请号 CN97104199.7 申请日期 1997.05.04
申请人 王锺 发明人 王锺
分类号 A23L2/02;A61K35/78 主分类号 A23L2/02
代理机构 代理人
主权项 1、一种太阳可乐制备方法,其特点在于以中华粥猴桃、无花果、人参、熟地、葛根为原料来制备的,其工艺流程,依次包括常规生产可乐的工序:如原料选择、洗涤、粉碎、浸泡、煮沸、提液、静置、沉淀、过滤、灭菌、质检、灌袋,增多几各道工序。所用原料组份为;中华猴粥桃20-25%,无花果10-15%,人参5-10%,熟地20-25%,葛根20-25%。可乐香精0.5-1%。
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