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Un cortador giratorio de dos piezas (20) para cortar tiras vegetales helicoidales que incluyen un disco de corte (21) que presenta una hoja de corte(25) que se extiende radialmente hacia afuera desde el eje de rotación y una pluralidad de ranuras (22a - 22e) sobre el mismo, y una placa removible (33)que tiene una serie de hojas rebanadoras (33a - 33e) extendidas hacia arriba que se extienden a través de las ranuras en el disco cuando la placa estáasegurada al disco. |
