摘要 |
Det er beskrevet et anlegg for ekstraksjon av olje fra friterte mat- varer, særlig tynne matvarer, så som snack-produkter, i hvilket matvaren ikke skades, og som tillater en spesiell, homogen krydderfordeling. Anlegget om- fatter i det minste en ekstrakter, en krydderinnretning og en tørkeinnretning. |