主权项 |
1.一种包馅食品制造加工机之装置(追加一),包括有:一送料机构,其上设有一馅斗,该馅料底部周圆之一侧接设有一面斗,该面斗之下方接设有一面斗送料箱,且该馅斗下方之一端接设有一面缸,该面缸之另端设有一出料口;一组搓圆盘,其左、又系分别对应于面缸之出料口之邻近位置处;一导杆机构,其对应于沿纵向面缸之出料口之适当位置处,设有一可承接面馅之容器物,该容器物下方之适当位置上设有导引斗,而在导杆机构对应于其中一搓圆盘下方之适当位置,设有一拨杆;一模具组体机构,其系设于导杆机构下方之适当处,该模组体机构中设有用以配置成型模具之圆状上转盘,该上转盘周缘嵌设有复数个呈等间距排列之成型凹状模具,该等模具之周缘系各凸出于上转盘上,且该等凹状模具下方分别枢设有一顶杆,该等顶杆上分别套设有弹簧,且在该等顶杆之底端分别接设有一滑输,而在该上转盘之一侧,且邻近加工机机身之适当位置上,则设有一压模之模具,该模具之大小恰好与上转盘上所设之成型凹状模具相合,且在该上转盘中央之下方位置处接设有一轴杆,该轴杆之另端系与下转盘枢接,且经由下转盘及固定座,而与棘轮机构相固接,该固定座上之一端接设有连杆,而该下转盘之表面上则设有一凸起物;藉由上述构造,当该加工机之各机构为马达所驱动时,将使置于馅斗中搅伴之馅料及面斗中之面团充填挤压于面缸内,并经由出料口予以与搓圆盘相互作用,而将面馅定量地传送至导引机构之承接容器物中,同时,藉拨杆之作动,俾面馅经由导引斗而落入上转盘之凹状模具中,并配合传动机构,与上转盘间之同步动作,俾落至于凹状成型模具中面馅得以与压模模具相互作用,而予以成型,且配合棘轮机构,在上转盘旋转定位之同时,该顶杆之滑轮经由下转盘之凸起物时,该顶杆将会有一往上之作用力,俾已成型之面馅食品被拨杆拨至输送机构中传送。2.如申请专利范围第一项所述之一种包馅食品制造加工机之装置(追加一),其中之成型模具之转盘周圆箝设有复数个呈等间距排列之成型凹状模具,可依使用者加以设置,如四个或六个。图示简单说明:第一图系本创作实施例之立体图。第二图系本创作馅斗中之馅料及面斗中之面团被搅拌后充填挤压至出料口之示意图。第三图系本创作承接面馅于容器物上之示意图。第四图系本创作导杆机构之拨杆拨动面馅作动之示意图。第五图系本创作凹状成型模具中面馅与压模模具相互作用之示意图。第六图系本创作模组机构之顶杆经由下转盘凸起物作动之示意图。 |