发明名称 PECTINAS DE REMOLACHA DE AZUCAR Y SU USO EN PRODUCTOS COMESTIBLES.
摘要 SE SUMINISTRAN PECTINAS DE REMOLACHA AZUCARERA, QUE SE CARACTERIZAN POR PROPIEDADES UNICAS QUE LAS HACEN ESPECIALMENTE UTILES PARA LA PREPARACION DE COMIDA O MEDICAMENTOS INGERIBLES. INCORPORANDO LAS PECTINAS DE REMOLACHA AZUCARERA EN LOS PRODUCTOS COMESTIBLES O FARMACEUTICOS SE OBTIENEN MEJORES PROPIEDADES, INCLUYENDO LAS FISICOQUIMICAS, REOLOGICAS Y NUTRITIVAS.
申请公布号 ES2098257(T3) 申请公布日期 1997.05.01
申请号 ES19900311886T 申请日期 1990.10.30
申请人 THE WESTERN SUGAR COMPANY;SBP, INC.;SLR INC. 发明人 WEIBEL, MICHAEL K.
分类号 A23L2/62;A21D2/18;A23D7/00;A23D7/005;A23D7/015;A23L1/03;A23L1/0524;A23L1/308;A23L2/00;A23L2/38;A61K9/16;A61K9/62;A61K47/36;C08B37/00;C08B37/06;C08B37/14;D21C5/00 主分类号 A23L2/62
代理机构 代理人
主权项
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