发明名称 一种"黑薏红"美容健身豆奶制作方法
摘要 一种“黑薏红”美容健身豆奶制作方法属于功能性食品制作法。黑大豆、薏苡红、红豆、魔芋具备美容防癌、抗癌、降低血酯、血胆固醇壮筋骨、补钙、铁、磷、锌B族维生素辅佐治疗关节痛、胃肠炎的功能。我们选用优质黄大豆为本,加入一定比例的黑大豆、薏苡仁、红豆、魔芋,经过清洗,浸泡脱皮,磨浆,分热调制、加热杀菌、真空脱臭、均质、分别烘干、进行粉包装或液体包装即成一种“黑薏红”美容健身豆奶。
申请公布号 CN1142903A 申请公布日期 1997.02.19
申请号 CN95115104.5 申请日期 1995.08.14
申请人 段永聚 发明人 段永聚;崔连君;张义青;王莲香
分类号 A23C11/10 主分类号 A23C11/10
代理机构 代理人
主权项 1、一种“黑薏红”美容健身豆奶制作方法,其特征是在制作豆奶过程中,以黄豆为基本原料,加入一定比例具备保健与疗效性的黑大豆,薏苡仁,红豆,魔芋。使其成为具备防癌抗癌,降低血酯、血胆固醇、美容、壮筋骨、补钙、铁、磷、锌B族维生素,辅佐治疗关节病,胃肠炎的功能性豆奶。
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