(S)-HYDROXYNITRILLYASE FROM HEVEA BRASILIENSIS

摘要

(S)-Hydroxynitrillyase aus Hevea brasiliensis in gereinigter und isolierter Form, DNA-Sequenz, die für dieses Enzym kodiert, sowie seine Aminosäuresequenz und Verfahren zur Herstellung eines Proteins mit (S)-Hydroxynitrillyase-Aktivität.