一种蚂蚁奶茶及其制备方法

摘要

本发明公开了一种蚂蚁奶茶及其制备方法，本方法包括将蚂蚁粉碎后，经水提、蔗糖脂肪酸提取、蛋白酶酶解，提取液与牛奶一起进行均质处理，然后加入茶叶浸出液等。本发明的饮料含有丰富的营养物质，不含醇类溶剂，稳定性好，具有良好的医疗效果和滋补作用。

主权项

1、一种保健饮料，其特征是含有黑蚂蚁提取物、茶叶浸出物、牛奶、和水。