摘要 |
<p>Die Erfindung betrifft einen Zweischichtkühler, bei dem das Kühlgut auf einer Kühlfläche vom Kühleranfang zum Kühlerende bewegt wird, wobei in einer ersten Gutzuführzone (3) am Kühleranfang eine obere Schicht (4a) von heißem Kühlgut auf eine untere Schicht (4b) von bereits vorgekühltem Kühlgut aufgegeben wird und am Kühlerende die beiden Schichten durch eine Trenneinrichtung (5) voneinander getrennt werden, wobei das Gut der unteren Schicht (4b) als Fertiggut abgezogen und das Gut der oberen Schicht (4a) durch eine Transporteinrichtung als Umlaufgut zu einer zweiten Gutzuführzone (8) am Kühleranfang zurückgeführt und dort als untere Schicht auf die Kühlfläche aufgegeben wird. Erfindungsgemäß wird die Transporteinrichtung durch wenigstens einen Kettenförderer (2) und die Kühlfläche durch einen statischen Belüftungsboden (1) gebildet. <IMAGE></p> |