用于杀死酵母和孢子微生物的杀真菌方法和组合物

摘要

本文提供了在过氧化物和氯化物或溴化物存在时，用一种卤代过氧化物酶和至少一种抗菌活性增强剂杀死酵母或孢子微生物或者抑制其生长的方法和组合物。适宜的抗菌活性增强剂包括某些α-氨基酸，并优选式(I)所示的化合物，其中R₁是氢，未被取代的或者羟基或氨基取代的具有1至6个碳原子的直链或支链烷基，或者未被取代的或者羟基或氨基取代的具有7至12个碳原子的芳烷基；R₂是氢或具有1至6个碳原子的直链或支链烷基。

主权项

1.一种杀死酵母或孢子微生物或抑制其生长的方法，它包括，在一种过氧化物和氯化物或溴化物存在时将微生物与一种卤代过氧化物酶和至少一种下式抗菌活性增强剂接触：其中，R₁为氢，未被取代的或者羟基或氨基取代的具有1至6个碳原子的直链或支链烷基，或者是未被取代的或者羟基或氨基取代的具有7至12个碳原子的芳烷基，R₂为氢或具有1至6个碳原子的直链或支链烷基。