摘要 |
<p>Verfahren zur Herstellung von D,L-Asparaginsäure durch Erhitzen wäßriger Lösungen von Ammoniumsalzen der Maleinsäure, wobei das Molverhältnis von Maleinsäure : Ammoniak 1:1 bis 1:50 beträgt, auf Temperaturen von 60 bis 250 °C und Drücken von mindestens 1 bar und wobei der Druck während der Umsetzung so reguliert wird, daß das Reaktionsgemisch fast vollständig in flüssiger Phase vorliegt, Entfernen von überschüssigem Ammoniak und Ansäuern der Reaktionslösung unter Freisetzung von D,L-Asparaginsäure und Isolieren der D,L-Asparaginsäure.</p> |