发明名称 通用型湿冷系统果蔬保鲜设施
摘要 本实用新型公开了一种通用型湿冷系统果蔬保鲜设施,属于A23B 7/04类。本实用新型结合机械制冷和利用自然冷资源制冷设施的优点,而设计的一种新型的设施,其特征在于在水箱中设蒸发器和热交换盘管,蒸发器与压缩机相连而热交换盘管则与进、出风管相接,水箱与冷却塔由水泵和水管连接,冷却塔和冷藏间由风管和风机相接。本设施具有节省能源,一次性投资小,设备简单,易于实施,且由于采用高湿冷空气直接冷却果蔬,从而能使果蔬在储藏期间保持新鲜外观和良好的风味。
申请公布号 CN2219590Y 申请公布日期 1996.02.14
申请号 CN95204123.5 申请日期 1995.03.06
申请人 北京农业工程大学 发明人 王群
分类号 A23B7/04;F25D9/00 主分类号 A23B7/04
代理机构 北京农业工程大学专利代理事务所 代理人 成忆严
主权项 1.一种通用型湿冷系统果蔬保鲜设施,有制冷压缩机(1)、蒸发器(2)、热交换盘管(3)、风机(4)、水箱(7)、冷却塔(11)和冷藏间(13)等组成,其特征在于水箱(7)中设蒸发器(2)和热交换盘管(3),蒸发器(2)与压缩机(1)相连,热交换盘管(3)与水箱(7)上部的进风管(8)和出风管(9)相连,水箱(7)的上部和中部由水管(12)与冷却塔(11)相接,并在水箱(7)和冷却塔(11)相连接的水管(12)上装一水泵(6),由冷却塔(11)接出风管(10)与冷藏间(13)相接。
地址 100083北京市海淀区清华东路