一种燃气面点烘烤装置

摘要

本实用新型涉及一种食品加工用具。特别是利用液化气作为加热源烘烤面点的装置，它包括壳体、烤盘和燃烧器，壳体呈圆柱形，其内固定有上、下形支承架，烤盘设在固定在支承架上的支承轴上，烤盘上设有按二个圆周均布排列的若干个食品模，燃烧器上的环形带火焰孔的燃烧管固定在壳体内的上支承架上，燃烧管的另一端与喷嘴固定连接，并与进气管相通，进气管的两端设有旋钮，其中部设有接嘴，本实用新型加热均匀、节省能源是人们加工面点较理想的烘烤装置。

主权项

1、一种燃气面点烘烤装置，包括壳体(8)、烤盘(3)和燃烧器(28)，其特征是所述的壳体(8)呈圆柱形，在壳体(8)内固定有上、下十字形支承架(12)、(11)，支承轴(5)由螺母(23)、(15)(14)、(13)而固定在上、下十字形支承架(12)、(11)上，烤盘(3)呈圆形，烤盘(3)的底面中部固定有轴套(4)，烤盘(3)的上面设有按二个圆周均布排列的若干个食品模(1)，烤盘(3)上的轴套(4)套装在支承轴(5)上，燃烧器(28)的呈半圆环形的燃烧管(24)、(7)固定在壳体(8)内的上十字形支承架(12)上，燃烧管(24)、(7)的内外侧壁上均布设有火焰孔(29)，燃烧管(24)、(7)的一端为封闭端，另一端与喷咀(27)、(17)固定连接，并通过喷咀(27)、(17)固定在壳体(8)上，并与进气管(25)相通，喷咀(27)、(17)上分别设有调风板(26)、(16)，进气管(25)的两端分别设有旋钮(22)、(20)，进气管(25)的中部设有进气接咀(19)。