| 发明名称 |
Procédé de fabrication de produits laiters à texture fibrée par cuisson extrusion et produits obtenus. |
| 摘要 |
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| 申请公布号 |
FR2705534(B1) |
申请公布日期 |
1995.08.18 |
| 申请号 |
FR19930006478 |
申请日期 |
1993.05.28 |
| 申请人 |
MONTPELLIER II UNIVERSITE |
发明人 |
BASTIER PASCALE;CHEFTEL JEAN-CLAUDE |
| 分类号 |
A23C20/00;A23J3/26;(IPC1-7):A23J3/26;A23C19/068;A23J3/10 |
主分类号 |
A23C20/00 |
| 代理机构 |
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代理人 |
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| 主权项 |
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| 地址 |
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