摘要 |
<p>Zur aseptischen Abfüllung von Nahrungs- oder Genußmitteln in Becher aus Kunststoffolie werden in steriler Umgebung die Becherfolie (3) zur Becherausformung plastifiziert und anschließend verformt und die Becherausnehmungen (9') befüllt und mittels Deckelfolie (17) verschlossen. Dabei wird die Becherfolie (3) vor dem Abfüllvorgang jeweils in einem Längenabschnitt zu Sterilisationszwecken mittels Dampf beaufschlagt und an ihrer dem Dampfbeaufschlagungsbereich gegenüberliegenden Seite gekühlt. Die vor ihrer Zuführung zur Becherfolie (3) sterilisierte Deckelfolie (17) wird nach ihrer Sterilisation mit der Becherfolie (3) bis zu ihrer Vereinigung in keimfreier Umgebung geführt. Zu ihrer beidseitigen Sterilisation wird dabei die Becherfolie (3) in flachem Zustand vor ihrer Verformung in zwei aufeinanderfolgenden Behandlungsvorgängen im jeweils gleichen Längenabschnitt wechselseitig mit Dampf beaufschlagt und dabei gekühlt. <IMAGE></p> |