发明名称 | 全脂桦汁奶粉及其生产方法 | ||
摘要 | 本发明属乳品加工领域,组分为(重量百分比):脱盐乳清粉20-35 鲜乳(干基)20-30蔗糖10-20 麦芽糊精5-15葡萄糖5-10 豆乳粉5-10桦树汁(干基)1-5本发明与全脂奶粉相比,增加了脱盐乳清粉、麦芽糊精、葡萄糖、豆乳粉、桦树汁等,营养更加丰富,各成份比例更趋合理,并含有人体必须的八种氨基酸,且成本还有所下降。 | ||
申请公布号 | CN1098257A | 申请公布日期 | 1995.02.08 |
申请号 | CN94104246.4 | 申请日期 | 1994.04.29 |
申请人 | 蕲春县乳品厂 | 发明人 | 骆展鹏;陈运勇;管华;管建设 |
分类号 | A23C9/152;A23C9/16;A23C9/15;A23C9/20 | 主分类号 | A23C9/152 |
代理机构 | 湖北省专利事务所 | 代理人 | 徐文涛 |
主权项 | 1、一种全脂桦汁奶粉,其特征在于组分为(重量百分比):脱盐乳清粉 20-35% 鲜乳(干基) 20-30%蔗糖 10-20% 麦芽糊精 5-15%葡萄糖 5-10% 豆乳粉 5-10%桦树汁(干基) 1-5%。 | ||
地址 | 436300湖北省蕲春县漕河镇 |