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SE DESCRIBE UN METODO PARA PELAR LA CASCARA DE PRODUCTOS COMO LOS DIENTES DE AJO (G) CON UNOS MEDIOS COPA (10) CIRCUNFERENCIALMENTE ESPACIADOS Y FORMADOS POR UNOS DIENTES INTERIORMENTE ESPACIADOS (14)QUE CONVERGEN HACIA UN EXTREMO DE SALIDA Y QUE TIENEN UNOS MIEMBROS PINZAS (18) ADYACENTES A DICHOS EXTREMOS.UN DESATASCADOR (22)EMPUJA LA CARNE DEL AJO EN RELACION A SU CASCARA CUANDO ESTA ULTIMA ESTA SUJETA POR LOS MIEMBROS PINZA.EN ESTE METODO,LA CASCARA ESTA SUJETA Y PINCHADA POR UNAS LOCALIZACIONES ESPACIADAS CIRCUNFERENCIALMENTE MIENTRAS QUE LA CARNE ES PRESIONADA AXIALMENTE.PREFERENTEMENTE,LA CASCARA ES MARCADA O CORTADA SIMULTANEAMENTE AL DESGARRAMIENTO DE LA MISMA.
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