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SE DESCRIBE UN PROCEDIMIENTO PARA EL CALENTAMIENTO DE MACERADO DE CERVEZA, DONDE SE PREVEE UNA FUENTE DE CALOR DE (12) Y LA TRANSMISION DE CALOR SE MANTIENE Y EL RECUPERADOR TERMICO PRESENTA AL MENOS UN CONDUCTO POR LO GENERAL SINUOSO (16), QUE TIENE UNA SUPERFICIE BRILLANTE, POR EL MATERIAL CONTENIDO EN EL MACERADO DE CERVEZA SE REPELE LA SUPERFICIE INTERNA DEL CONDUCTO, ASI EL PELIGRO DE DEPOSITO Y SOBRE CALENTAMIENTO DE LAS PARTES DEL MACERADO SE REDUCE
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