发明名称 |
PROCEDIMIENTO PARA LA PREPARACION DE DERIVADOS POLISACARIDOS. |
摘要 |
LA INVENCION PRESENTA UN PROCESO PARA PREPARAR DERIVADOS DE POLISACARIDOS BAJOS EN CALORIAS OBTENIDOS AL SUMINISTRAR A UN REACTOR QUE OPERA A ELEVADO TEMPERATURA Y BAJO UNA GRAN PRESION, UNA MEZCLA DE AL MENOS UN SACARIDO, UN POLIOL Y UN ACIDO POLICARBOXILICO GRADO-ALIMENTO. LOS PRODUCTOS OBTENIDOS PUEDEN SER AÑADIDOS A ALIMENTOS "LIGHTS" COMO AGENTES ESPESANTES.
|
申请公布号 |
ES2058758(T3) |
申请公布日期 |
1994.11.01 |
申请号 |
ES19900201530T |
申请日期 |
1990.06.13 |
申请人 |
COOPERATIEVE VERENIGING SUIKER UNIE U.A. |
发明人 |
VIANEN, GERARDUS MARIA;KOERTS, KEES;KUZEE, HENDRIKA CORNELIA |
分类号 |
A23G3/00;A21D2/18;A23G3/34;A23G4/00;A23G9/32;A23G9/44;A23G9/52;A23L1/187;A23L1/307;A23L1/308;B01J31/04;C07H3/00;C08B37/00 |
主分类号 |
A23G3/00 |
代理机构 |
|
代理人 |
|
主权项 |
|
地址 |
|