富硒果茶及其生产方法

摘要

本发明公开了一种富硒果茶及其生产方法，其主要配料以富硒茶、鲜果、鲜菜及甜味剂为组方，经精选、清洗、破碎切片、热提取、热软化、打浆、预均质、调制，再经胶体化、高压均质化、脱气、快速杀菌、灌装、封盖等工序完成。其特点是利用富硒茶来补充人体必需的硒，以此抗病、治病，发挥鲜果、鲜菜等天然植物中多种成分的营养价值，特别是保持和充分利用了天然植物活性物质的鲜度与保健功效。

主权项

1、一种富硒果茶，其特征是它由富硒茶汁液、鲜果与鲜菜浆液和甜味液及矿泉水或超净化饮用水调制而得。