发明名称 |
NATA NO LACTEA PARA BATIR. |
摘要 |
LA INVENCION CONCIERNE A CREMAS NO LACTEAS QUE SE PUEDEN MONTAR, CON BAJOS NIVELES GRASOS (15-25% POR PESO), QUE POSEEN UNAS PROPIEDADES EXCELENTES, COMO UNA TARZANDA EN MONTARSE DE MENOS DE 6 MIN. TAMBIEN SE DESCRIBE UN PROCESO DE PRODUCCION, QUE INCLUYE UN PASO DE TEMPLADO PARA PODER MONTAR LAS CREMAS NO LACTEAS EN 4 MIN. |
申请公布号 |
ES2046005(T3) |
申请公布日期 |
1994.01.16 |
申请号 |
ES19910200898T |
申请日期 |
1991.04.16 |
申请人 |
UNILEVER N.V. |
发明人 |
MORRISON, ANTHONY;KIMSEY, IAN MICHAEL;MARKS, HEATHER |
分类号 |
A23D7/00;A23L9/20;B01J13/00 |
主分类号 |
A23D7/00 |
代理机构 |
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代理人 |
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主权项 |
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地址 |
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