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UN APARATO DE EXTRACCION DE ZUMO ESTA PROVISTO DE UN COLECTOR TUBULAR PARA RECIBIR LA PORCION INTERIOR DE UNA FRUTA QUE ESTA SIENDO EXPRIMIDA EN UN DISPOSITIVO DE EXTRACCION DE ZUMO. EL COLECTOR TUBULAR ES UN TUBO DE PARED MACIZA QUE PUEDE SER EMPLEADO EN VEZ DE UN TUBO DE FILTRADO Y UN TUBO PERFORADO EN UN EXTRACTOR CONVENCIONAL DE ZUMO. EL COLECTOR TUBULAR DE PARED MACIZA, PERMITE EL SUMINISTRO DE UNA CORRIENTE DE MATERIAL PORTADOR DE ZUMO QUE CONTIENE UNA PORCION IMPORTANTE DE TODOS LOS COMPONENTES INTERNOS DE LA FRUTA QUE ESTA SIENDO EXPRIMIDA QUE INCLUYE PULPA, MEMBRANA, SEMILLAS Y HUESOS, SIN EXTRACCION EN ESTA ETAPA DEL PROCESO. ESTA CORRIENTE DE MATERIAL ES DIRIGIDA DESPUES A UN SISTEMA DE RECUPERACION DE ZUMO, EN EL CUAL LOS COMPONENTES DE LA CORRIENTE SON SEPARADOS Y CLASIFICADOS EN PRODUCTOS APROVECHABLES.
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