发明名称 浸渍式回转型单体速冻机
摘要 本实用新型与利用载冷剂直接速冻食品的速冻机有关。它由带有外壳和保温层的圆环状液槽、液槽盖、转盘及传动装置组成。液槽内侧有轨道,转盘架置在轨道上。传动装置采用销齿轮传动。设计的速冻机具有冷源损失小、速冻机处理量大、结构紧凑、既适合速冻较小冻品又适合速冻较大冻品等优点。
申请公布号 CN2132134Y 申请公布日期 1993.05.05
申请号 CN92238739.7 申请日期 1992.10.30
申请人 沙金良 发明人 沙金良
分类号 F25D13/06 主分类号 F25D13/06
代理机构 北京市第三专利代理事务所 代理人 陆菊华
主权项 1、一种浸渍式回转型单体速冻机,它包括带有外壳和保温层的液槽2、槽盖、安装在液槽下部的致冷管、传动装置,其特征是:所说的速冻装置还包括转盘3,所说的外壳、液槽为圆环状,在所说的液槽内的大致中间位置的两个内侧面上分别设置内、外轨道4、5,将液槽分成上圆筒和下圆筒,所说的上圆筒的环孔侧有环状开口6,所说的转盘3由环状钢板9、安装在环状钢板9环孔侧端呈均匀分布的销子10、安装在环状钢板9环孔侧和外围侧下端的轮子11组成,所说的转盘3架置在液槽内,转盘下的轮子11分别搁置在液槽的内外轨道4、5上,所说的销子10位于液槽2的环状开口6处,所说的传动装置设置在环状液槽的环孔内,它由电机、减速机构、传动件、轴及轴端的齿轮20组成,在液槽的环状开口6处轴端齿轮20与安装在环状钢板9环孔侧端的各销子10啮合。
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