制糖浓度法过饱和度计算尺

摘要

本实用新型为制糖工艺生产设计。用于煮种、助晶操作及工艺管理，过饱和度N是AP(纯度)、t(温度)、B(锤度)、K(饱和因素)的函数，本计算尺经研究、实验、测罐后，消掉K，仅知道前三个参数，就能简便、准确的拉出饱和度N。

主权项

1、一种制糖浓度法过饱和度计算尺由上、中、下三尺(1、2、3)和有标线的游标卡(4)组成，其特征在于上尺标有(B)锤度数值刻度、中尺上端标有(N)过饱和度系数刻度和指示出的(起晶点)和(溶晶点)、投粉起晶和固晶操作的各次开水、关水起止点，中尺下端标有(AP)筒纯度数值刻度，下尺标有(t)℃温度数值刻度。