一种改进的螺杆式食品膨化机装置

摘要

本实用新型是对原自熟的螺杆式膨化机作了改进，使其具有两级膨化的功能；可用于生产大米方便粥或其他保健果食品，本机的特点是在机头的挤压螺杆和成型芯子之间制有或留出一个作为初级膨化室的空腔，该空腔也可用一个内表面带有凹形空腔的成型芯子来实现。使用本机可利用原粒大米、玉米或碎米直接生产，做到整个工艺步骤连续进行，一次性完成。产品内部呈多孔海绵体结构，可在任意水温(包括冷开水)下冲泡食用，口感质量可与家煮米粥比美。

主权项

1、一种改进的螺杆式食品膨化机装置，可用于生产大米方便粥或其他方便果食品，该机执行部分的机头包括机身2，挤压螺杆1，螺母3，机头螺盖4，成型芯子5，切刀6，其特征是在机头内的挤压螺杆1和成型芯子5之间制有(或留出)一个作为初级膨化室(一级膨化室)的空腔8。