一种口香糖的制作方法

摘要

本发明提供的口含型口香糖的制作方法是以脱脂奶粉(或乳清粉)、可可粉、凝胶和绿茶、藿香、薄荷、甘草、生姜五种中草药的有效成份为主要原料，经合理组方加工而成。该口香糖的最大特点是不含不利于人体消化、排泄的树胶基质，便于口含，除口臭效果比市售口香糖高10-15倍，无论老年人、儿童，还是口腔病患者均可食用，而且食用安全，此外该口香糖还兼有振奋精神，消除疲劳及清热解毒之保健作用。

主权项

1、一种口香糖的制作方法，其特征是提取由绿茶、藿香、薄荷、甘草、生姜(鲜)五种中草药(食品级)加工而成的浓缩液，该浓缩液与羟丙基纤维素钠吸附物混合，混合均匀后再与食用凝胶热溶液混合，在保温条件下将上述混合液与脱脂奶粉(或乳清粉)和蛋白糖总混合或者再混加可可粉，然后放冷挤压成型，喷涂胡椒粉、薄荷无水醇浸液和香精，最后进行包衣和打光处理。