发明名称 FUNCTIONAL FOOD.
摘要 A functional food containing a glycosyl transferase and/or fructosyl transferase capable of producing water-soluble polysaccharides and a base.
申请公布号 EP0457919(A1) 申请公布日期 1991.11.27
申请号 EP19910900358 申请日期 1990.12.10
申请人 KABUSHIKI KAISYA ADVANCE 发明人 ISHIHARA, KAZUOKI;TAKAHASHI, MASAO
分类号 A23L1/30;A23L1/03;A61K31/00;A61K38/45;A61P3/00;A61P3/04;C12N9/10 主分类号 A23L1/30
代理机构 代理人
主权项
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