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Eine metallfreie, oxidische Überzugsmasse, bestehend aus mindestens einer Glasfritte mit einem Erweichungspunkt <480°C als Bindemittel, einem oder mehreren anorganischen Inertstoffen sowie einem Haftmittel, das zugleich als Oxidationskatalysator wirkt, die Beschichtung von Metallsubstraten, insbesondere Edelstahl, Aluminium und aluminisiertem Stahl, zur Ausbildung kontinuierlich selbstreinigender Beschichtungen auf Ofenwandungen von Koch-, Back- und Grillgeräten.
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