多功能瓜果削皮刀

摘要

一种多功能瓜果削皮刀，其特点是在刀柄的前端制有用以挖除瓜果削皮刀不能削或瓜果损烂处瓜果皮肉的牛角形单刃钝刀；在刀柄上部制有用以挖除瓜果蒂部皮肉的剑尖形双刃钝刀；在刀柄下部凹槽的轴孔中装有剖面为圆弧形的可绕轴孔自由转动一定角度的带轴双刃开槽刀片。该削皮刀削皮薄而均匀，不夹皮、不堵塞、不伤手。

主权项

1、一种多功能瓜果削皮刀，它由刀片(1)和刀柄(3)构成，其特征是所述刀片(1)为长条形，两端制有旋转轴，中部开有使刀片形成双刃口的条形槽(2)，刀片(1)的剖面为园弧形，刀柄3为发梳形，其握手端部制有钩挂孔(4)，刀柄头前端部制有牛角形单刃钝刀，刀柄头上部制有剑尖形双刃钝刀，刀柄头下部制有凹槽，凹槽底角处设有挡块(5)，在凹槽两内侧壁上开有轴孔(6)，刀片(1)安装在刀柄(3)的轴孔(6)中。