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Dispositif pour élever et maintenir à une température souhaitée un alcool type Cognac, Armagnac, Rhum... L'invention concerne un dispositif permettant d'élever et de maintenir à une température souhaitée un alcool type Cognac, Armagnac, Rhum... contenu dans un récipient en verre blanc transparent, de préférence, autorisant ses appréciations visuelles, olfactives et gustatives sans pratique contraignante. Il est constitué d'un récipient (5) contenant le liquide. Ce liquide est introduit par un goulot (6) obstrué par un bouchon liège (3) avec tête en verre (2). Le rétrécissement intérieur (11) du goulot (6) procure au système de bouchage une étanchéité absolue et au bouchon (1) une fonction anti-pression et anti-extraction infantile. Une ou deux résistances (46) assurent chauffage et maintient à température du liquide commandé par un thermostat à bulbe (27). Bulbe (42) et résistances (40) se côtoient au plus près à la base intérieure du récipient (5) dans des logements spécifiques (40-41) pour optimaliser échange thermique et régulation. Le vidage s'effectue par un robinet (13) muni d'un deuxième conduit (16) servant alors de prise d'air si le remplissage est conforme et de trop-plein en cas de remplissage excessif. Le dispositif selon l'invention préserve dans ses fonctions, arômes et teneur alcoolique du produit. |
