太阳能腊肠干燥工艺

摘要

本发明提出一种采用太阳能和蒸汽热能供热相结合干燥腊肠的新工艺，将日晒过程和热风干燥合二为一，使辐射干燥和对流干燥同时进行，并且将腊肠干燥过程分为三个阶段，提出了每个阶段的干燥温度和排气湿度等控制参数，大大缩短了腊肠干燥周期，腊肠质量优良，优质品率高。

主权项

1、一种利用空气作为干燥介质进行腊肠干燥的工艺，其特征在于在整个干燥过程中将太阳辐射干燥和热空气对流干燥结合起来，同时进行。