摘要 |
<p>Bei dem Verfahren nach der Umacetalisierungsmethode mit Butanol wird zunächst Glucose mit Butanol unter Säurekatalyse umgesetzt, das Reaktionswasser abdestilliert, und dann die saure Lösung des Butylglucosids in Butanol zu einer auf 100-125°C vorgewärmten Mischung eines längerkettigen (C12-C18) primären Alkohols mit weiterem sauren Katalysator unter Abdestillation des Butanols hinzugegeben. Nach der an sich üblichen Aufarbeitung wird ein im Alkalischen farbstabiles Produkt mit hohen Anteilen an C12-C18-Alkylmonoglucosid und geringen Anteilen an Butylglucosid erhalten.</p> |