卫生泡菜坛

摘要

本实用新型名为“卫生泡菜坛”，属于一种改进的泡菜坛。它能有效地防止坛河水在开盖时进入坛内；它能杀死坛内空间细菌；它能方便容易地更换坛河水；它能观察到坛中食盐水所在浓度范围，从而根据情况及时添加食盐，防止有害物质在坛内大量产生，使泡菜更加清洁卫生。防止了人吃不卫生的泡菜而患癌症的危险。

主权项

一种改进的泡菜坛，其特征在于： 1、坛盖(4)上开有通气孔(2)； 2、坛盖（4）上装有吊篮（5）； 3、坛河（6）内设有放水管（9）； 4、坛身（11）内壁装有侧挂罩（16），侧挂罩（16）浸没在食盐水中，侧挂罩（16）内装有空心体（14），可在坛外从专门设置的观察玻璃（13）或玻璃坛壁看到空心体（14），空心体（14）在食盐水大于一定浓度时靠在侧挂罩（16）的上底（15）上，小于上述一定浓度时靠在侧挂罩（16）的下底（18）上。