强压流水线型洗碗机

摘要

一种用加压热水冲洗餐具的强压流水线型洗碗机，该洗碗机的特点是用水泵泵入热水冲洗消毒餐具，同时餐架为定轴转动，带动碗盘经过热水冲洗消毒，然后经冷水冲洗。完全不用人工直接操作，操作者可一边放入未洗餐具，同时一边拿出干净的餐具，实现了一人流水线作业，该洗碗机可以清洗各种规格、类别的餐具、使用范围广，生产率可达到2000—2500个/小时。

主权项

1、一种用加压热水冲洗餐具的强压流水线型洗碗机，其特征在于，它包括：冷水漂洗喷水系统1，热水清洗消毒喷水系统2，旋转餐架3，循环热水箱4，水泵5，电加热器6，恒温控制系统7，热水器开关8，冷水截止阀9，蜗轮蜗杆变速系统10，传动轮11，漂洗水出口12，冲洗室13，循环热水出口14，网状不锈钢抽屉16，漂洗水回水池18，进出口15，鸭嘴形喷头17，其中冷水截止阀9外接自来水，经冷水漂洗系统1漂洗立放在旋转餐架上的碗盘，漂洗水经漂洗水出口12流回漂洗水回水池18，水泵5与循环热水箱4相连，抽出循环热水箱4内水经热水清洗消毒系统2清洗消毒立放在旋转餐架3上的碗盘，循环热水经循环热水出口14流回循环热水箱4，蜗轮蜗杆变速系统10带动传动轮11转动，传动轮11靠摩擦力带动旋转餐架3定轴旋转，循环热水箱4内水由电加热器6加热，恒温控制系统7控制水温，并且循环热水箱内加有消毒液；