摘要 |
<p>Précis La présente invention se rapporte à un fromage naturel contenant entre 0.5 et 20% en poids de matière grasse et entre 30 et 55% en poids d'humidité et riche en éléments nutritifs, ledit fromage étant libre d'additifs alimentaires et constitué de lait écrémé pasteurisé, de culture bactérienne, de présure et de sel.</p> |