环形旋转式水果去皮刀

摘要

本实用新型公开了一种能够快速安全地削去苹果或梨等圆型水果外皮的去皮刀，适合个人、家庭、水果加工厂使用。它主要由环形刀架、刀片、齿条、齿轮、卡盘等组成。将水果放入两卡盘中间进行转动，刀片就会一圈挨一圈的将果皮削去，去皮过程中手不接触水果，所以去过皮的水果卫生，本水果刀对外径大或外径小的水果都适用。

主权项

1、一种水果去皮刀，其特征是在环形主体(9)滑槽(8)内有一个一端与可升降的活动刀架(10)固定，而另一端与主齿轮(5)啮合的半环形齿条(7)，在环形主体(9)主齿轮座(4)上有一个主动轴(2)穿过其中心的主齿轮(5)，而在环形主体(9)从齿轮座(18)上有一个从动轴(20)穿过其中心的从齿轮(17)。