| 发明名称 |
Rapid-chilling or shock-freezing device for pourable products. |
| 摘要 |
<p>Die Vorrichtung weist zwei ineinander angeordnete Trommeln (10,13) auf, in denen das zu behandelnde Gut im Gegenstrom transportiert wird. In eine der Trommeln ragt eine Kältemittelleitung (18) hinein, aus der ein Kältemittel versprüht wird.</p> |
| 申请公布号 |
EP0245708(A2) |
申请公布日期 |
1987.11.19 |
| 申请号 |
EP19870106235 |
申请日期 |
1987.04.29 |
| 申请人 |
KOHLENSAUREWERK DEUTSCHLAND GMBH |
发明人 |
FLEIG, ALOIS, DIPL.-ING.;WILHELMI, INGO |
| 分类号 |
A23L3/375;F25D3/11;F25D25/04 |
主分类号 |
A23L3/375 |
| 代理机构 |
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代理人 |
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| 主权项 |
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| 地址 |
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