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<p>PROCEDIMIENTO PARA PREPARACION DE COMPOSICION DE GOMA DE MASCAR. COMPRENDE: A) MEZCLAR UNA BASE DE GOMA DE MASCAR QUE ESTA FORMADO POR CAUCHO NATURAL O SINTETICO A UNA TEMPERATURA ENTRE 70 A 120JC, CON UN REBLANDECEDOR PARA OBTENER UNA MEZCLA FLEXIBLE Y HOMOGENEA, UTILIZANDO UN 5 A 45% EN PESO DE GOMA; B) MIENTRAS SE MEZCLA, AÑADIR UN AGENTE EDULCORANTE SOLUBLE EN AGUA EN UN 25 A 75% EN PESO Y UNA MALTODEXTRINA EN UN 2 A 5% EN PESO Y CON VALOR DE AE DE 7 A 27; C) AÑADIR LOS RESTANTES INGREDIENTES DE LA GOMA DE MASCAR, Y MEZCLAR HASTA OBTENER UNA MASA UNIFORME; D) CONFORMAR LA MEZCLA EN CONFIGURACIONES ADECUADAS DE GOMA DE MASCAR. LA INVENCION SE REFIERE A UNA GOMA NO ELASTICA, BLANDA, QUE FACILITA EL MASTICADO Y SE CONVIERTE TRAS ESTE EN COHESIVA, BLANDA ELASTICA Y CON BUENA LIBERACION DE SAZONANTE.</p> |
