FOOD RECEPTACLE COMPRISING A REHEATING DEVICE BY EXOTHERMAL REACTION OF TWO REACTIVE PRODUCTS.

摘要

Une telle barquette (1) est constituée de deux parties (A) et (B) contenant le réchaud (5) d'une part, et une conserve alimentaire (30) d'autre part. Un pochon (9) contenant de l'eau repose sur le fond du réchaud (5). Un ruban (20) assure la déchirure du pochon (9) sans toucher à l'opercule (11) qui continue sa fonction d'isolement des deux volumes (A) et (B) tout en coopérant avec le fond (32) de la conserve (30) pour transmettre par conduction et rayonnement les calories émises lors de la réaction exothermique. Un rebord de la barquette (1) permet le scellement sur tout son pourtour de la conserve (30) et un emballage isolant extérieur (3) assure une manipulation sans risque de la barquette (1) pendant le fonctionnement du réchaud (5). L'étanchéité de l'ensemble est complétée par un joint de cire ou de mastic au niveau de la sortie du ruban (20). L'invention s'applique aussi bien à la restauration domestique qu'à la restauration collective.