用离心法从乌桕脂(籽)制取类可可脂

摘要

本发明属油脂化工技术领域中制取类可可脂的方法。其要点是，以粗制乌桕脂或乌桕籽或精制乌桕脂为原料，经加热过滤，溶于石油醚，离心分离，脱去石油醚获得类可可脂。本发明和已有技术相比，具有原料来源广，工艺更简单，产品得率更高(73-89％)因而成本低等优点，更有利于开发和利用乌桕籽这一我国特有并且丰富的植物油脂资源。

主权项

1、一种类可可脂的制备方法，本发明的特征在于以粗制乌桕脂为原料，加热到100-150℃，冷却；到60-90℃时过滤去杂；滤液冷却到35-45℃时加入石油醚(石油醚沸点为30-60℃)；当滤液与石油醚混合液冷却到15-25℃时进行离心分离，取上清液，脱去石油醚即得类可可脂。