用于使面团流量定量化的装置和方法

摘要

一种用于使面团流量定量化的装置和方法，通过在面团从进料传送器输送到一恒速传送器上时控制该进料传送器的速度。称量面团的重量并将进料传送器的速度控制成与已称量的重量值成反比的速度，从而使面团随两个压制装置的共同作用下被拉伸或压缩，以便使单位长度面团的重量为常数。

主权项

1、一套用于使面团流量定量化的装置，其特征是：该装置包括：一种用于连续不断进给面团的进料传送器组件；一个面团称量器连续不断地测量通过此称量器传送的面团各个部分的重量；所述面团称量器设置在所述进料传送器组件的传送部分的相反两端之间；一个第一压制装置在予定的固定位置上方。该位置靠近所述进料传送器组件的后端，所述第一压制装置适于绕其自轴基本以至少为所述进料传送器组件后端部的传送器相同的线速度转动；一个串联安装且与所述进料能送器组件邻接的恒速传送器；一个第二压制装置配置在予定的固定位置上方，该位置靠近所述恒速传送器的前端，所述第二压制装置适于绕其自轴基本以所述恒速传送器相同的线速度转动；一个控制装置用于至少将所述进料传送器组件后端部的速度控制成与被称面团部分的重量成反比例，以便使每单位长度的面团重量为常数。