发明名称 VERFAHREN ZUM HERSTELLEN EINES ENZYMATISCH AUFGESCHLOSSENEN VOLLKORNANSATZES ALS TEIGZUSATZ FUER VOLLKORNBROT, DANACH HERGESTELLTER BROTTEIGZUSATZ SOWIE DESSEN VERWENDUNG
摘要
申请公布号 DE3515254(A1) 申请公布日期 1986.10.30
申请号 DE19853515254 申请日期 1985.04.27
申请人 HAMMEL,ANTON DIETER,DIPL.-CHEM.DR. 发明人 DIETER,DIPL.-CHEM.DR. HAMMEL,ANTON
分类号 A21D13/02;(IPC1-7):A21D13/02 主分类号 A21D13/02
代理机构 代理人
主权项
地址