发明名称 MEHRSCHNECKEN-NUDELHERSTELLUNGSVERFAHREN
摘要 Methods for preparing a precooked pasta product utilizing a twin screw extruder and subjecting the pasta component to substantial backmixing at elevated pressure and temperature prior to cooling and extrusion.
申请公布号 DE3447533(A1) 申请公布日期 1985.07.04
申请号 DE19843447533 申请日期 1984.12.27
申请人 KRAFT,INC. 发明人 JOSEPH MYER,WILLIAM;GREGORY LAMPPA,REID
分类号 A23L1/00;A23L1/16;A23P1/12 主分类号 A23L1/00
代理机构 代理人
主权项
地址